Paris, Mon Chéri

Yksi haave toteutuu ja suuntaan huomenna Pariisiin! Ensimmäistä kertaa vierailen koko Ranskan maalla. Pyykit on pesemättä, tavarat pakkaamatta... Mitäpä pienistä.

Makoisaa pääsiäistä!

kuva googlattu

I Want To Be A Hippie

Olen kausiluontoinen ihminen lähes kaikessa, mm. ruoassa ja pukeutumisessa. Oli kausi, jolloin pukeuduin vain huppareihin, tennareihin ja farkkuihin, farkkuihin, neulepaitaan ja korollisiin kenkiin, ja nyt jo pitkään olen pukeutunut naisellisesti mekkoihin.

Viime viikolla aloin yhtäkkiä haaveilemaan hippi-lookista. Erityisen viehtynyt olen kaikkiin pääpantoihin- ja huiveihin. Ja muutenkin hippipukeutuminen on tuollaista mukavan rentoa ja boheemia. Nyt vaan kun sais äkkiä kasvatettua pitkät hiukset! Ja koko vaatekaapinkin sisältö pitäis uusia...

Kaikki kuvat google images -haulla

Gluteenitonta

No nyt löytyy sitten gluteenittomia juttuja kaapista: mysliä, tattarihiutaleita ja makaronia. Maistoin jo tuota Pirkan mysliä, mutta se ei mitenkän vedä vertoja Finaxin hedelmämyslille. Tattarihiutaleista voi tehdä vaikka aamupuuroa tai pizzataikinaa. Myös makaroneja maistoin jo, eikä niistäkään ole negatiivista sanottavaa. En tiedä miltä ne maistuisi pelkilteen, mutta ainakin soossin kanssa ihan jees. Ystävältä sain gluteenitonta Tagliatellea, josta kokkasin eilen pestopastaa savukirjolohella, ihan mielettömän hyvää!

Onko ihan normaalia olla näin innostunut uudesta ruokavaliosta? Musta tuntuu, että olen ihan hurahtanut ja alan varmaan kohta käännyttämään muitakin ihmisiä tähän. Olen itseasiassa paasannut jo parille tyypille gluteenittomasta ja vähähiilihydraattisesta valiosta, mutta positiivisella mielellä, en syyllistävällä. Ja kokeilemisesta ei ole mitään haittaa! Ei voi tyrmätä, jollei ole kokeillut. Minulla on tänään tasan kolme viikkoa kokeilua takana. Lääkäri Antti Heikkilä suosittaa kokeilemaan kaksi kuukautta gluteenitonta ruokavaliota ja tekemään sitten omat johtopäätökset tuloksista. Kolmen viikon jälkeen voin kertoa, että vatsaa ei enää turvota niin paljon, se on alku sekin.

Sosekeittoa, perus

Jatketaan gluteenittomalla linjalla; sosekeittoa! Omassani on aina bataattia, porkkanaa, tulisia mausteita ja creme fraichea. Päälle raejuustoa protskun lähteeksi.

Gluteeniton ruokavalio on oikeastaan aika helppo. En ole ainakaan vielä kokenut mitään vaikeuksia sen suhteen. Ruokavalion muutoksen olen huomannut täällä blogissakin, en taida enää muusta puhuakaan? Heh.

Hauskaa keskiviikkoa!

Lämmin lohisalaatti

Salaatin ei todellakaan tarvitse olla aina kylmää. Olen lähiaikoina syönyt todella paljon salaatteja ja jossain vaiheessa se kylmyys alkaa tökkimään. Siispä päätin tehdä lämpimän lohisalaatin. Tarvitset:

- salaattia (esim. romaine)

- tomaattia

- kesäkurpitsaa

- paprikaa

- juustoa (esim. kermajuustoa)

- creme fraichea

- pippuria/sitruunapippuria, merisuolaa, rosmariinia

(- salaatinkastiketta)

- oliiviöljyä paistamiseen

Kuumenna öljy pannulla. Viipaloi/paloittele kesäkurpitsa, paprika ja tomaatti. Paista pannulla, lisää mausteita maun mukaan. Revi salaatti lautaselle, kuutioi juusto. Loheni ostin suoraan kaupan lämmintiskiltä, joten päälle lisäsin vain vähän sitruunapippuria. Lado kaikki lautaselle ja syö aikaansaannoksesi!

Luvely

Iittalan uutiskirjeessä oli aivan mahtava kuva. Loistava keksintö ottaa Aallon maljakot ihan oikeaan käyttöön, eikä pelkäksi koristeeksi. Tekee ihan mieli käydä ostamassa taiteilijatarvikkeita ja tehdä omille maljakoille samoin kuin yllä. Luvely!

Ammatinvalintatesti

Kaikki onkin ehkä jo käynyt tekemässä Suosikin ammatinvalintatestin netissä? Suhtaudun vähän epäilyksellä omiin tuloksiini...

Puusepän duuni voisi olla ihan kivaa, ja kukkakauppias olisin mielelläni, jos ei tarvitsisi tehdä töitä viikonloppuna ja kaikkina mahdollisina pyhinä. Mutta että isännöitsijä, veturinkuljettaja, hovimestari!? Juuuuust.

Jos käyt tekemässä testin olisi mukava, jos raportoisit ykkösvaihtoehdon kommenttiboxiini. Ja vielä mukavampaa, jos vielä kertoisit mitä tällä hetkellä teet työksesi/mitä alaa opiskelet.

No Strings Attached

Harmiton hömpänpömppä No Strings Attached (suomalaisittain Näin ystävien kesken) oli iloinen yllätys ja hauskempi kuin luulin. Ashton on yök, mutta Natalieta jumaloin ja siksi halusin leffankin nähdä. Tämä sopii mainiosti sunnuntaipäivän elokuvaksi, tai kun ei jaksa kummempia miettiä.