


Chia-siemenistä kerrotaan seuraavaa: ovat aikanaan olleet osa asteekkien ja mayojen ruokavaliota. Kuulemma vain kahdella teelusikallisella chia-siemeniä asteekki-sotilaat pystyivät marssimaan 24 tuntia. Asteekit käyttivät siemeniä myös rahana ja maksoivat niillä muun muassa veronsa. Chia-siemeniä käytetään pellavansiementen tavoin ja ne sisältävät runsaasti omega-3 rasvahappoja, kuituja ja kivennäisaineita.

Lautasella luonnonjogurttia, pellavansiemeniä sekä Trailmix-sekoitusta. Ekalla kerralla annostelin mixiä aivan liikaa, jälkiruokalusikallinen riittää. Inka-marjat ovat niin makeita, että melkein yököttää, muuten maku on mielestäni mukava. Luonnollinen ja ravintorikas Trailmix tasaa verensokeria ja pitää näläntunteen pitkään poissa. Ja se on muuten testattu!


Tiedoksi, että blogger sekoili ja jouduin kirjoittamaan tämän jutun kahteen kertaan. Automaattinen tallennus ei tainnut ihan toimia...