Fajitakset lukeutuvat lempiruokiini. En ole kuitenkaan oikeen koskaan pitänyt niistä tortilla-lätyistä erityisemmin. Ne ovat vaan semmoisia vehnäisiä ja sitkoisia, mauttomia kiekkoja. Siispä tein eilen fajitaksia ilman tortilloja! Ruoasta tuli periaatteessa fajitas-salaatti. Annokseen kuului salaattia, kurkkua, salsaa, creme fraichea, punasipulia, mozzarellaraastetta ja kanan jauhelihaa. Jauhelihan joukkoon laitoin paistaessa mausteiden lisäksi paprikapaloja ja porkkanalastuja. Annoksesta unohtui maissi ja tomaatti, yritän muistaa ensi kerralla.
3 kommenttia:
nami!
Mä en enää tuu nälkäsenä sun blogisivuille ku täällä on aina jotain herkullisia kuvia=)
Heh joo, mä rakastan ruokaa ja kerron siitä aika monesti blogissani.
Lähetä kommentti