torstai 19. elokuuta 2010

Noodlesalad

Yksi lempisanoistani on noodles, siis kuinka hauskalta se kuulostaakaan? En yleensä puhu koskaan nuudeleista, vaan lausun sen aina englantilaisittain nuudls. Mitä sulla on eväänä? Nuudls. Halvat on huvit pienellä ihmisellä.

Siinäpä aasinsilta uuteen lempiruokaani. Olen varmaan ennenkin maininnut syöväni aina kausittain tiettyjä juttuja, ja tällä hetkellä eräs kausiluontoisista ruoistani on nuudelisalaatti, nuudlsalad.

Olen tähän mennessä tehnyt sitä vain kahdella hieman toisistaan poikkeavalla reseptillä.

Mama täysjyvä kananmakuinen noodle paketti
puolitettuja kirsikkatomaatteja
paprikakuutioita
puolitettuja vihreitä oliiveja
fetakuutioita (Patros merkkisiä)
paahdettuja siemeniä
ja vaihtoehtoisesti kesäkurpitsaa joko raakana ja pestomarinoituna
tai pannulla paistettuna, suolalla, pippurilla ja chilillä maustettuna

nopea kastike:
rypsiöljyä
valkoista balsamicoa
suolaa, pippuria
valkosipulinkynsi
persiljaa

Tätä siis lauantaina, sunnuntaina, tiistaina ja keskiviikkona. Tänään sitten jotain muuta, koska en jaksanut tehdä eväitä töihin.

6 kommenttia:

Missy E kirjoitti...

Nam! Nuudelit on kyllä hyviä. Englantilaisittain tai suomalaisittain lausuttuna. Opiskeluaikoina niitä tuli vedettyä urakalla ja edelleen tykkään tosi paljon. Pitääkin joskus kokeilla jotain tuollaista.

aini kirjoitti...

Mama- merkkiset on parhaita! Ankanmakuisena mulle kiitos:) Täytyypä kokeilla tommostakin ohjetta, mä syön nuudlsit yleensä vaan kera maustepussukan kiireessä, mutta tää vaikuttaa hyvältä!

Ja IHANAT kengät tossa pari postausta alempana, ihan superkivat!

La Petite Princesse kirjoitti...

Syön nuudelit AINA raejuustolla ja ketsupilla :D

Hyvää silti! Tuota aion kokeilla, kiitos.

Chatrin kirjoitti...

Missy E: mulla oli nuudeleista melkeen 15 vuoden tauko, koska söin niitä lapsena liikaa. mutta nyt on maistunut jonkun vuoden verran ja hyvin onkin maistunut!

aini: mamat on parhaita. en mä muuta ostakaan, koska joskus olen muita merkkejä maistanut ja ne on olleet ihan hirveitä!

kiitti, mäkin tykkään noista kengistä. voisinpa kuvata ne vähän lähempää, niin näkisit kuin ihanat ne onkaan =)

La Petit Princesse: raejuusto ja ketsuppi :D ei tulis ihan ekana mieleen. Kokeile tota mun reseptiä, se on tosi hyvää!

Riehu kirjoitti...

No mä pidin vähän taukoa kesällä ja johan maistuu nuudelit taas. :) Hyvältä kuulostaa, täytyypä testata joskus.

Chatrin kirjoitti...

Riehu: jos nyt vähän vielä kehasen, niin täytyy myöntää, että ihan yllätyin kuin hyvää tosta ruoasta tuli, kun sitä ekaa kertaa söin. ahmin oikein kaks lautasellista ennätysajassa. testaus kannattaa :)